Ресторанный бизнес от А до Я


Маргарита Сичкарь с детства знала, что будет директором ресторана.

Сейчас она владелица ресторана «Тампопо», которому в 2012 году исполняется 10 лет.
Этот ресторан уже стал семейным, в нем побывали многие звезды.
У ресторана лучшая летняя площадка в городе.

Маргарита написала книгу «Дневник ресторатора», прочитав которую, ресторатором быть уже совсем не хочется.

Маргарита раскроет на мастер-классе такие темы:

  • Нестандартные решения ведения ресторанного бизнеса
  • Ресторанные фишки
  • Возможные мотивации персонала
  • Решения проблем воровства
  • Антикризисные меры
  • Новые маркетинговые пути в продвижении ресторана

Аудитория:

  • владельцы ресторанов;
  • управляющие, администраторы кафе;
  • PR-менеджеры;     
  • те, кто планирует идти в ресторанный бизнес;   
  • тот, кто устал от проблем ресторанного бизнеса.

 

Еще мастер-классы:

 


Комментарии (3) »

  1. Tatti:

    Добрый день!
    Очень интересует Ваш мастер-класс «Ресторанный бизнес от А до Я», как можно на него попасть?
    Спасибо.

    • татьяна:

      Добрый день !интересует мастер класс «Ресторанный бизнес от А до Я».Когда будет?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>